Cá chép Koi ăn được không? Sự thật bất ngờ về món cá Koi

Cá chép Koi ăn được không

Phải chăng bạn đang thắc mắc rằng cá chép Koi có ăn được không? Cá Koi là một loại cá cảnh mang ý nghĩa phong thủy, có giá trị cao và được nhiều người chọn làm vật nuôi thân thiết trong nhà. Do đó, rất ít người nghĩ đến việc sử dụng cá Koi để làm thực phẩm. Để làm rõ hơn thắc mắc này, hãy theo dõi nội dung mà Bể Cá Cảnh Đa Năng sẽ chia sẻ với bạn ngay dưới đây!

Cá chép Koi là gì? Ý nghĩa của cá Koi trong cuộc sống

Cá Koi có nguồn gốc từ giống cá Chép của Trung Quốc, sau đó du nhập vào Nhật Bản và được người dân nơi đây lai tạo để trở thành một giống cá cảnh có vẻ đẹp bắt mắt.

Cá Koi ngày nay thường được chia làm 2 loại là cá Koi chuẩn (thân hình như cá Chép nguyên thủy nhưng màu sắc nổi bật hơn) và cá Koi Bướm (vây, đuôi dài, to, khi bơi rất đẹp và uyển chuyển). Tùy theo giống cá mà mỗi con cá Koi sẽ có những màu sắc khác nhau như: đỏ, cam, vàng, xanh, đen, trắng, đỏ pha vàng, trắng pha đỏ,…

Cá Koi có màu sắc ấn tượng khi nuôi trong hồ
Cá Koi có màu sắc ấn tượng khi nuôi trong hồ

Cá Koi mang trong mình ý nghĩa của sự may mắn, thịnh vượng và đem đến thuận lợi cho gia chủ. Ngoài ra, cá Koi còn tượng trưng cho sự bền bỉ, ý chí và nghị lực to lớn, dám đương đầu với khó khăn, thử thách của cuộc sống. Với tính cách hiền lành và ôn hòa, cá chép Koi còn đại diện cho tình yêu thương và gắn kết với mọi người xung quanh lại với nhau.

Cá chép Koi ăn được không?

Cá Koi cũng là một loài cá thông thường như những loại cá khác nên chúng hoàn toàn có thể ăn được. Trên thực tế, khi cá Koi lần đầu đến Nhật Bản, người dân cũng dùng để làm nguồn thực phẩm ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, sau nhiều quá trình lai tạo, ngày nay việc ăn thịt cá Koi không còn diễn ra ở Nhật Bản nữa. Thay vào đó, cá Chép Koi đã trở thành “quốc ngư” của xứ sở mặt trời mọc và có ý nghĩa văn hóa to lớn.

Cá Koi là quốc ngư của xứ sở hoa anh đào
Cá Koi là quốc ngư của xứ sở hoa anh đào

Tại một số quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam, nhiều người muốn trải nghiệm cảm giác mới lạ, xem thử thịt cá Koi có ngon không nên họ đã chọn ăn thịt cá Koi. Theo nghiên cứu, thịt cá Koi có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm những chất như: protein, vitamin và khoáng chất. Nhiều người thưởng thức cá chép Koi và đánh giá loại thịt này có phần dai hơn những loại cá thông thường. Vì vậy, việc lựa chọn có ăn cá Koi hay không là còn tùy vào niềm tin, sở thích và quan điểm của mỗi người.

Lý do nhiều người không ăn thịt cá Koi

Mặc dù có thể ăn được, song nhiều người không muốn và không thích ăn thịt cá Koi. Lý do là gì, mời bạn cùng becacanhdanang.com theo dõi tiếp thông tin sau đây:

Cá Koi như một người bạn

Khi nuôi chó, mèo hay bất kỳ loài vật nào khác làm thú cưng, chúng đều trở thành người bạn đồng hành thân thiết với chủ nhân và cá Koi cũng không ngoại lệ. Cá chép Koi không đơn thuần được nuôi chỉ để trang trí, mà nó còn là nơi để bạn giải tỏa những mệt mỏi, áp lực sau những giờ làm việc căng thẳng. Ngắm nhìn chúng bơi lội trong bể, cá Koi sẽ mang đến nguồn năng lượng tươi mới, vui vẻ và bình yên cho bạn. Đối với nhiều người, cá Koi đã trở thành một phần của gia đình, một người bạn nhiều tình cảm. Do đó, việc ăn thịt cá Koi với người yêu thương nó là điều không thể.

Cá Koi được gia chủ xem như một người bạn thân thiết
Cá Koi được gia chủ xem như một người bạn thân thiết

Xem thêm: Cách làm hệ thống lọc nước Cá Koi hiệu quả

Cá Koi mang đến nhiều may mắn, tích cực

Như đã nói ở trên, cá Koi đại diện cho sự may mắn, tài lộc và thịnh vượng nên việc ăn thịt chúng được xem là một việc làm không hay. Nhiều người nuôi cá Koi cho rằng, việc ăn thịt cá chép Koi giống như đang cắt đứt sự may mắn và thành công của gia đình. Vì vậy, nếu không may cá Koi có chết đi thì họ vẫn nhất định không ăn thịt chúng.

Giá thành cá Koi rất đắt

Những giống cá Koi được nhập khẩu từ Nhật Bản có giá thành không hề rẻ. Giá của chúng có thể dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng, thậm chí những giống cá Koi quý hiếm và đẹp có thể lên đến hàng tỷ đồng. Những chú cá có giá thành cao như vậy thường được lai tạo bằng kỹ thuật cao, trải qua quá trình chăm sóc đặc biệt để phát triển khỏe mạnh, có hình dáng độc đáo, tạo nên giá trị nghệ thuật to lớn.

Do đó, việc chi một khoản tiền lớn để mua cá Koi làm thịt ăn là không xứng đáng. Thay vào đó, nhiều người chọn chuyển sang hướng đầu tư để đem lại một khoản lời trong tương lai.

Xem thêm: Bảng giá cá Koi mới nhất 2024

Cá Koi Kuro Goshiki đắt nhất thế giới 42 tỷ đồng
Cá Koi Kuro Goshiki đắt nhất thế giới 42 tỷ đồng

Thịt cá Koi không ngon

Mặc dù cá chép Koi cung cấp một lượng chất dinh dưỡng không nhỏ, nhưng trên thực tế, nhiều người đã ăn và đánh giá rằng thịt của chúng thường có vị tanh và không ngon như các loại cá mà chúng ta ăn hằng ngày. Có lẽ vì thức ăn của cá Koi thường chứa các thành phần giàu đạm nên đã làm thay đổi hương vị và chất lượng của thịt cá. Do đó, thay vì chọn cá Koi để ăn, bạn hãy nuôi chúng với mục đích trang trí cho không gian sống của mình thêm phần sống động.

Xem thêm: Thức ăn của cá chép Koi

Cá Koi tiếp xúc với nhiều loại thuốc chữa bệnh

Trong quá trình nuôi cá Koi, chắc chắn không thể tránh khỏi việc chúng xuất hiện các dấu hiệu của bệnh tật. Lúc này, người nuôi sẽ tham khảo các chuyên gia hoặc ý kiến bác sĩ thú y để dùng thuốc chuyên dụng để điều trị cho chúng. Những loại thuốc đó có thể ngấm vào nội tạng và thịt của cá Koi. Nếu sử dụng chúng làm thực phẩm, bạn sẽ có nguy cơ cao gặp các vấn đề đường tiêu hoá, ngộ độc và nhiều nguy cơ khác liên quan đến sức khỏe.

Trường hợp cá Koi của bạn mắc bệnh, đã điều trị một thời gian lâu nhưng không khỏi và sau đó chết đi, thì bạn không nên sử dụng để chế biến thành thức ăn. Việc ăn phải thịt cá Koi chết vì mang mầm bệnh sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe của bạn. Khi cá chép Koi của bạn chết đi hãy xử lý gọn gàng, nhanh chóng (đem đến những nơi hỏa táng động vật) để đảm bảo an toàn cho môi trường.

Một số trường hợp “dở khóc dở cười” vì ăn cá Koi

Liên quan đến việc ăn cá Koi, đã có nhiều trường hợp “cười ra nước mắt” được chia sẻ trên mạng xã hội. Dưới đây là một số trường hợp thực tế đã xảy ra, bạn có thể tham khảo để lấy kinh nghiệm cho mình!

Chọc giận vợ, mất toi đàn cá Koi

Với niềm đam mê chơi cá của mình, anh H đã xây dựng một bể cá Koi trong nhà để thỏa mãn sở thích. Nhưng bỗng một ngày, không rõ mâu thuẫn gì mà vợ anh đã thẳng tay xử lý cả đàn cá chép Koi. Nhìn cảnh cả đàn cá quý hiếm đang nằm ngay ngắn chờ ráo nước để đem đi chế biến thành thức ăn, đã khiến cho anh chồng một phen ngơ ngác.

Anh chồng chọc giận vợ đi toi đàn cá Koi vào chảo chiên
Anh chồng chọc giận vợ đi toi đàn cá Koi vào chảo chiên

Khi hình ảnh này được đăng tải trên mạng, đã không ít người cảm thấy bất ngờ và tiếc nuối cho đàn cá có tiền triệu này. Qua câu chuyện trên thì tốt nhất mấy anh chồng đừng nên chọc giận “nóc nhà” của mình, không thì đàn cá Koi của các anh cũng có nguy cơ tới số như anh trai trên đấy nhé!

2 thanh niên Đà Nẵng trộm cá Koi làm đồ nhậu

Các vụ câu trộm cá diễn ra không hiếm, nhưng lần này Bể Cá Cảnh Đa Năng sẽ chia sẻ câu chuyện trộm cá hy hữu tại Đà Nẵng. Vào ngày 10/08/2020, anh D (trú tại phường Hòa An, Đà Nẵng) bị 2 thanh niên lạ mặt trộm đàn cá Koi trị giá lên đến gần trăm triệu đồng. Sau khi khai báo, công an đã bắt được đối tượng sau 7 ngày điều tra.

Kết quả cho thấy, 2 thanh niên có mục đích trộm cá Koi để đi bán lại. Tuy nhiên trong quá trình chờ bán, vì không biết cách chăm sóc nên một số con bị chết. Các thanh niên này đã thịt cá Koi chết để làm mồi nhậu, đồng thời bán được 2 con còn sống với giá 1.500.000 đồng. Sau khi bị bắt, công an thu hồi được 4 cá Koi còn lại, trong đó 3 con chết, 1 con sống. 2 thanh niên kia bị bắt giam và chờ khởi tố.

2 thanh niên Đà Nẵng trộm cá Koi làm đồ nhậu
2 thanh niên Đà Nẵng trộm cá Koi làm đồ nhậu

Chàng trai ở Đà Nẵng lấy cá chép Koi kho với tương

Cũng ở Đà Nẵng, đàn cá Koi một chàng trai vì mưa lũ mà nhảy lên bờ, khiến nhiều con bị chết. Anh chàng này tính đem đi bỏ nhưng lại cảm thấy tiếc, nên anh đã đem đi chế biến sạch sẽ rồi kho với tương ăn cho đỡ phí.

Chàng trai ở Đà Nẵng lấy cá chép Koi kho với tương
Chàng trai ở Đà Nẵng lấy cá chép Koi kho với tương

Tuy nhiên, khi chia sẻ câu chuyện của mình lên mạng xã hội, nhiều người đã vào bàn tán trái chiều, trong đó có nhiều bình luận không hay. Vậy nên, nếu có lỡ ăn cá Koi thì chỉ nên một mình bạn biết, hạn chế công khai để tránh nhận phải những lời bàn tán tiêu cực.

Tổng kết

Cá Koi vốn thuộc họ cá Chép, do đó dù có đẹp và mang giá trị cao đến đâu thì chúng vẫn có thể ăn được. Tuy nhiên, việc lựa chọn ăn hay không sẽ phụ thuộc vào quan điểm, suy nghĩ và sở thích cá nhân của mỗi người. Trường hợp bạn vẫn muốn thử ăn cá Koi thì hãy chọn mua cá tại những cơ sở uy tín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Lưu ý, cần chế biến cá Koi kỹ lưỡng trước khi ăn để loại bỏ những mùi hôi tanh hay những độc tố nếu cá đang mang bệnh.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc cá chép Koi ăn được không. Nếu còn có những thắc mắc nào liên quan đến chủ đề cá cảnh, hoặc bạn đang cần mua phụ kiện bể cá, đơn vị tư vấn thi công hồ cá Koi sân vườn, hãy liên hệ ngay đến với hotline: 0944 451 623 của Bể Cá Cảnh Đa Năng để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.

Đánh giá